2011-09-09から1日間の記事一覧
■「調理師読本」（日本栄養士会、第一出版、２００９年）を読む。 資格試験の教科書である。まず、どの範囲かを調べるために借りて来たが、その範囲の広いことに驚かされている。本腰を入れてやらないと駄目である。５年後に再会したい。■職場にて 日ごろ付…
■「調理師読本」（日本栄養士会、第一出版、２００９年）を読む。 資格試験の教科書である。まず、どの範囲かを調べるために借りて来たが、その範囲の広いことに驚かされている。本腰を入れてやらないと駄目である。５年後に再会したい。■職場にて 日ごろ付…
