■雲空 昨日は良く眠れた。起きたら8時過ぎであった。ゆっくりと朝食を作る。今朝で炊飯器のご飯が空になる。特性ガーリックライスに挑戦する。冷えているフライパンに油を敷く。生ニンニクの大きいのを一欠けを、0.5mmぐらいの厚さにスライスする。包丁とま…