■「ためない暮らし」（有元葉子著、大和書房、２０１２年）を読む。
料理の話が多かった。目指すところは近い。
「すべてのお手本は自然にある」
「鉄のフライパンは最初によく焼いてから油を敷くとこびり付かない。」
■ストレスと職業
ある記事からの引用である。
「キャリアキャストは毎年、肉体的なつらさ、締め切りの有無、競争の激しさ、出張の頻度を含む11のストレス要因ごとに200の職業を採点、そのデータに基づいて最もストレスの多い職業とストレスの少ない職業の上位10をそれぞれ発表している。」
最もストレスの多い職業
1．下士官兵 84.72
2．将官 65.54
3．消防士 60.45
4．パイロット60.28
5．イベントコーディネーター 49.93
6．広報部門の幹部 48.52
7．企業幹部（上級） 47.46
8．記者（新聞） 46.75
9．公務員 46.66
10．タクシー運転手 46.18
最もストレスの少ない職業
1．聴覚訓練士 3.35
2．ヘアスタイリスト 5.41
3．宝石職人 7.26
4．大学教授（終身在職権付き） 8.43
5．仕立屋 9.5
6．栄養士 10.24
7．医療事務管理士 10.5
8．図書館員 10.58
9．マルチメディアアーティスト 10.94
10．機械工 11.32
