シャッキシャキ - こんなこと考えています

■シャッキシャキ

　今日も朝から全身軽い筋肉痛を感じる。幸い、予定はなかったので、久しぶりにゆっくり過すことにした。

　朝食後は、フォレストの準備作業を行い、一休みである。

　家族が出勤してからもぐずぐずしてなご成っている。今の季節、足元に扇風機を置いてかけるといい気持ちである。ただし、放屁は禁物である。

　やおら起き上がり、図書館へ行くことにした。外は日差しは強かったが、風もありうだるような暑さではない。しかし、脚が痛かったので、バスにしようかどうかと考えながら、バス停留所に到着し、何時かなと時刻表をのぞき込んだ途端に、視界にバスが入った。待ち時間数秒でバスの人になった。無理をしないで公共交通機関は積極的に活用したいもんだ。涼しくていいね。

　返す本と借りる本を手続きし、セカンドオフィスへ向かう。

　入る前までは、アイスコーヒーに決めていたが、入ってからホットに変更した。

　ここで、ゆっくりと本を読んだり、フォレスト関連の作業をしたりと過す。

　昼時刻になったので出るが、帰りもバスにした。

　帰宅後、すぐにやることがある。塩漬けメンマを昨日から塩出ししてあるので、これに味を付けるのである。

　まあ、これは何回もやっているので、問題は無い。心配は、塩出しが終わっているかどうかであった。

　味付け中のメンマである。

　汁がなくなれば終了である。我慢しきれなくなって、味見をした。

　「か、か、どいがよ！　シャッキシャキである！　冷凍よりもいい！　成功だ！」

　塩蔵したメンマはシャキシャキ感が半端なく、でも柔らかくいいできであった。ここで、来年からは冷凍ものは使わないと決めた。すべて塩蔵品から加工する。

　今日は、スパゲッティの日だったかね。このごろは、ローテーションが乱れている。当然、できたてのメンマの添える。もったいないから少なめにした。ミートスパゲテティのソースが冷凍してあるので、これを解凍してかける。これは楽である。味も悪くは無い。ただ、飽きるね！しかし、必要はないが時間短縮になる。これからは、ソースを一度に作って小分けしておき、解凍しながら食べるのもいいかもしれない。市販品は味の割には、目ん玉が飛び出るほど値段が高い。まったく、冗談のような価格である。